1.เตรียมไข่ไก่ 2-3 ฟอง
2.ผักชีลาว หันท่อนไว้เลยจ้า
3.ตอกไข่ใส่ภาฃนะ
4.ใส่ผรงปรุงรสลงมา
5.ใส่น้ำปลาลงมา
6.คนให้เครื่องปรุงเข้ากัน
7.ใส่ผักชีลาวลงมา
8.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน
9.น้ำมันร้อนเทไข่ลงมา
10.เจียวให้ไข่สุกเหลือกรอบ
11.กลับบไข่อีกด้านเจียวให้สุกเหลือง
12.สุกแล้วตักใส่จาน
13.พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
สิ่งที่ต้องเตรียม
 1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
 2.ผักชีลาว 2 ต้นเด็ดเอาใบอ่อน 
3.น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
 4.ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา 
5. น้ำมันสำหรับทอด
 วิธีทำ 1.ตีไข่ใส่ภาชนะ 
2.เติมน้ำปลาผงปรุงรสลงมาตีให้เข้ากัน
 3.ใส่ผักชีลาวลงมา คนให้เข้ากับไข่ 
4.นำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ 
5.ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน 
6.เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
																																	  
							 
						
ไข่เจียวผักชีลาว ลองดูหอมน่าทานมาก